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JOURNÉE DE L'HUMANITÉ
Curcuma BIO en poudre
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JOURNÉE DE L'HUMANITÉ
Soutenez naturellement votre corps de manière polyvalente avec cette "épice dorée" traditionnelle.
  • système immunitaire et nerveux
  • foie, sang, peau, voies respiratoires
  • grand format
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N° de produit: KM751
Prix le plus bas des 30 derniers jours : 47,99 €
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Utilisation facile
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Curcuma – le secret ayurvédique de l'Inde lointaine.

Le curcuma (Curcuma longa) est une plante tropicale de la famille du gingembre, originaire d'Asie du Sud, principalement de l'Inde. Depuis des millénaires, elle est un élément indispensable de la vie quotidienne - en cuisine, en médecine traditionnelle et dans la tradition ayurvédique.

En raison de ses nombreux bienfaits et de sa couleur jaune-orangé caractéristique, elle est également connue sous le nom d'"épice dorée". La partie de la plante la plus appréciée est son rhizome souterrain, à partir duquel est produite la poudre de curcuma, que l'on peut facilement intégrer dans l'alimentation moderne.

Votre allié naturel pour la vitalité et le bien-être.

Le curcuma est connu pour ses nombreux bienfaits sur le corps et le bien-être. Entre autres, il agit sur :

  • le système immunitaire - il aide à maintenir le fonctionnement du système immunitaire et possède des propriétés antioxydantes,
  • la peau - il aide à maintenir l'équilibre de la peau,
  • le foie - il soutient le fonctionnement du foie, tout en prévenant l'accumulation de graisses dans le foie et contribuant à leur dégradation,
  • le système nerveux - il soutient le fonctionnement du système nerveux,
  • les voies respiratoires - il aide à maintenir le fonctionnement des voies respiratoires supérieures et des poumons,
  • le cholestérol et le système cardiovasculaire - il soutient la production et la qualité du sang, du cœur et de la circulation sanguine.

Depuis la nature jusqu'à votre cuisine.

La poudre de curcuma est polyvalente et facile à utiliser - son goût légèrement chaud, terrestre et légèrement épicé enrichit une variété de plats. Vous pouvez l'utiliser dans les sauces, les soupes, les marinades, les plats de légumes, les risottos, les smoothies ou les boissons chaudes, comme le populaire "lait doré".

En plus de sa valeur culinaire, le curcuma est également un élément indispensable d'un mode de vie équilibré. Il est particulièrement recommandé pendant les mois d'hiver ou lors de périodes de stress accru, lorsque le corps a besoin d'un soutien supplémentaire.

Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g
Valeur énergétique 1424 kJ / 341,7 kcal
Lipides 2,56 g
- dont acides gras saturés 0,15 g
Glucides 49,3 g
- dont sucres < 0,5 g
Fibres alimentaires 21,9 g
Protéines 8,42 g
Sel 0,49 g

Les valeurs peuvent varier en raison des ingrédients d'origine naturelle.

 

Ingrédients : 100 % curcuma (Curcuma longa) en poudre de culture biologique certifiée. Distribution contrôlée par SI-EKO-002. Agriculture hors UE.

Quantité nette : 3 x 1000 g = 3000 g

Recommandation d'utilisation: Vous pouvez l'utiliser pour préparer du thé, l'ajouter à un smoothie, un jus, du yaourt, une tartinade, une vinaigrette ... Vous pouvez également l'utiliser comme épice dans la préparation d'un risotto, de légumes rôtis ou d'autres plats.

Ne consommez pas plus de 3 à 5 g de curcuma en poudre par jour.

Avertissement : Tenir hors de portée des enfants! Ne pas inhaler. 

Conserver à température ambiante et à un taux d'humidité maximal de 65 %.

Avis de nos clients

Les meilleures recommandations proviennent d'une expérience de première main. Découvrez ce que les personnes qui se sentent déjà mieux ont à dire sur nos produits.

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FAQ sur les produits

La teneur en curcumine dans la poudre de curcuma n'est pas standardisée, car il s'agit d'une poudre naturelle dont la concentration en substances actives peut varier en fonction de l'origine, de la récolte et du mode de traitement. En moyenne, le curcuma contient environ 3 à 5 % de curcumine, ce qui peut légèrement varier d'un emballage à l'autre.

Il est recommandé de consommer occasionnellement ou quotidiennement de petites quantités, dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

La nuance de curcuma en poudre peut varier du jaune clair à l'orange jaunâtre en raison des différences naturelles dans la culture, la récolte et la teneur en curcuminoïdes. C'est tout à fait normal et n'affecte pas la qualité du produit.

Oui, le curcuma est souvent utilisé comme colorant naturel pour les aliments (par exemple le riz, les pâtes, les sauces), ainsi que dans la cosmétique et même pour la teinture des textiles.

Non, le curcuma en poudre est la racine entière moulue, tandis que les capsules de curcumine contiennent généralement un extrait standardisé avec une concentration plus élevée en ingrédients actifs.

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